Pendant la saison estivale, nous profitons du beau temps pour prendre des apéros en extérieurs en compagnie des personnes qui nous sont chers. Et qui dit soleil dit boissons fraîches bien sûr !
Quoi de mieux qu’un cocktail pour accompagner vos apéros ! Nous vous proposons des recettes de vos cocktails préférés pour vous permettre de confectionner vos cocktails à la maison…
Aujourd’hui, place à la Pina Colada ! Un cocktail onctueux et frais que l'on aime tous !
L'histoire de la pina colada
La Piña Colada a été inventée le 15 août 1954 par "Don Ramon Marrero" (alias Monchito), un barman de l'hotel Hilton à San Juan (Puerto Rico). Son but était de restituer toutes les saveurs de Puerto Rico dans un seul verre en insistant particulièrement sur le jus d'ananas frais des fermes de Puerto Rico. En effet, Piña Colada signifie "ananas pressé".
Il a été honoré et le gouvernement a déclaré la Piña Colada boisson nationale de Porto Rico. Depuis, elle a fait le tour du monde.
Ce cocktail emblématique de l'été est passé par plusieurs évolutions... En effet, cette boisson a connu un grand nombre de changement !
La recette de la pina colada
Les ingrédients
5cl de rhum blanc
10cl de jus d'ananas
4cl de crème de noix de coco
des glaçons
La réalisation
Pour cette recette, nous allons réaliser le cocktail dans un shaker.
Il vous suffit d'ajouter tous les ingrédients dans le shaker, pour venir le mélanger.
Ensuite, je viens mettre des glaçons dans mon verre de dégustation pour venir verser la préparation de mon shaker.
Pour finir, j'ajoute une petite décoration comme une tranche d'ananas, une paille et c'est prêt !